（通讯员 赵广山）聚焦企业研发生产实际，精准开展技术帮扶。2026年10月27日，河南省科技副总赵广山博士、李倩副教授、杜兵耀博士一行深入调研郸城河南博欣生物科技有限公司，围绕技术支持、项目合作、新型植脂末固体饮料健康产品开发、清洁标签和校企合作等方面开展入企服务，为企业产品创新、工艺优化和质量提升问诊支招。        服务期间，科技副总团队深入企业生产车间、研发中心、原料仓库及成品储存区域，实地察看植脂末、固体饮料等产品生产线运行状况，详细了解原料处理、配料调配、乳化均质、喷雾干燥、包装储存等关键环节生产情况，与企业负责人、研发技术人员和质量管理人员深入交流，细致掌握企业在产品开发、工艺控制、质量管控、标签标识和品牌建设等方面的实际需求。针对企业在新型植脂末固体饮料健康产品开发中遇到的技术难点，专家组现场分析研判，提出针对性改进建议。
       围绕新型植脂末固体饮料健康产品开发，科技副总团队结合企业在植脂末和固体饮料领域的产品特点、生产规模和发展方向，重点就配方设计、乳化体系优化、喷雾干燥工艺、产品稳定性评价、风味保持和感官品质提升等方面进行技术指导。建议企业围绕健康化、功能化、便捷化消费需求，系统开展原料筛选、配方优化和工艺验证，提升产品冲调性、稳定性和市场竞争力。双方围绕相关产品开发项目合作进行深入对接，明确联合攻关方向、任务分工和推进机制，推动技术需求与科研资源精准衔接。        围绕清洁标签产品开发，专家组建议企业在符合食品安全国家标准和标签标识相关要求的前提下，进一步优化产品配方和配料结构，减少非必要食品添加剂使用，加强天然原料、功能性原料和绿色工艺的筛选应用，完善清洁标签产品配方数据库和标签合规审核机制，提升配料表透明度和产品健康属性。同时，指导企业完善生产记录台账和原料溯源管理，强化生产车间微生物风险防控、设备器具灭菌处理和生产环境消杀管理，筑牢产品质量安全基础。
       围绕校企合作，科技副总团队提出依托高校科研平台和学科优势，探索“企业出题、高校答题、市场阅卷”的合作模式，共建联合研发平台、实习实践基地和成果转化基地，联合开展新型植脂末固体饮料健康产品开发、清洁标签技术攻关和人才培养，推动科研成果在企业落地转化，助力企业补齐研发链、质量链和品牌链薄弱环节。        此次科技副总入企服务，将科研技术与企业生产实践紧密结合，直面企业产品创新和生产经营中的现实问题，有效帮助企业提升技术研发、质量管控和规范化生产水平。下一步，科技副总团队将持续对接河南博欣生物科技有限公司，常态化开展入企走访和技术指导服务，深化项目合作和校企协同创新，以科技赋能助推企业高质量发展和乡村产业振兴。